今月の食育は「ピザの生地を作ろう！」ということで
４歳児と一緒に作りました。
小麦粉（パンをつくるための強力粉）とドライイーストを使って発酵して
パン生地になる様子を子どもたちに見せ、おやつに頂きました。

パン生地を練っていると柔らかくてふわふわした感触が楽しくてずーとコネコネしたかったようでした。

小麦粉から発酵してパンになる様子がわかってもらえたのかな？
おやつのピザも熱々の鉄板から頂きました。
ピザの生地作りを楽しんだ食育でした。

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