今月は手作り味噌を使って「豚汁パーティー」を行いました。
ひまわり組が１年前に作ったお味噌。熟成されて美味しくなりました。
豚汁の材料を子ども達と一緒に切って、準備万端。給食も豚汁に合わせておにぎりの献立に。

味噌がどんな食材からどんなふうに出来るのかを知り、子ども達が作った味噌と豚汁を味わった食育でした。

 

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