今月は「きのこの話」をしました。
こんな絵本があり、色々なきのこの話が書いてあります。「われわれはきのこである」

きのこには食べられるきのこと食べられない毒きのこがあるんですよね。
そして、きのこは動物でもなく、植物でもなく、「きん」という生き物なんです。
菌が色々なところにつき栄養をもらって大きくなるときのこになるんですね。

秋はきのこの美味しい時期です。
今日は、しいたけ・しめじ・エリンギ・マッシュルームを使ったきのこのクリームスープ。
きのこの名前を知っているか？クイズもしましたが、皆、よく知っていますね。
苦手な子もいますが、大人になるまでにきのこの美味しさがわかってくれるといいな～と
思っています。


参観もあり、保護者にも試食して頂きました。
美味しいきのこの時期ですので、色々なお料理に使ってみてくださいな。

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