今月の食育クイズは「大豆」です。
秋は大豆や豆の収穫時期でもあります。夏に食べる枝豆と秋の大豆は同じって知っていましたか？

 

 

 

 

 

 

 

今月も大豆から出来る食品クイズをしました。

 

 

 

 

 

Q１白くて四角くて柔らかいです。Q２豆腐を薄く切って揚げたものです。Q３ネバネバしてます。Q４白い液体・牛乳のように飲みます。

Q５調味料です。黒い液体です。お寿司を食べるときつけます。　　などなど。わかりますか？答えは写真のなかにあります。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

保育参観もあり子どもたちも張り切って保護者の皆さんと一緒にクイズを楽しみました。
食事前のメニュー説明やクイズはよく聞いてくれて興味を持ってくれています。
いつもの食事の様子も見ていただけてよかったと思います。

献立は大豆を使ったメニューで、
納豆ごはん・こうや豆腐入り大豆の五目豆煮・油揚げ入りお浸し・子どもたちが作った味噌を使った豆腐の味噌汁
おやつは豆乳ゼリーでした。
いろいろ変身した大豆料理を味わった１日でした。

 

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