ビニール袋に、強力粉、ドライイースト、砂糖、塩、オリーブ油とお湯を入れ良く揉みます。材料がひと固まりになったら温かいところにいれて(ぬるま湯に袋ごと浸けておく)発酵させる。出来た生地を、ホットプレートに広げ、ピザソースをぬる。
その上に、ピーマン、ミニトマト、ウインナ―、コーン、を乗せ、最後にちーずをたっぷり。
ホットプレートに蓋をして弱火で30分ほど待つとおいしいピザの出来上がり。
まっている間に、すみれ保育園の人気メニューをご紹介。栄養士が、相談をうけました。
出来たピザの前でハイチーズ!!
美味しくいただきました。
同時進行で子育てサークルのみなさんも親子クッキングを楽しみました。