2016 年 7 月 のアーカイブ

今月は「食材の名前がわかるかな？」「いくつ食材を食べたかな？」クイズをしました。
子どもたちはよく名前を知っていて積極的に答えてくれました。

そして食材の数をみんなで数えました。昼ご飯は１６品目・おやつで６品目計２２品目食べました。
栄養バランスがよい食事を目指すには、１日３０品目食べると良いといわれています。
なかなか難しいとは思いますが、主食（ごはん・パン・麺）主菜（肉・魚・卵）副菜（野菜・きのこ・海藻）を組み合わせた食事を毎日最低２食は食べると良いそうです。
給食でも献立を考える時にバランスが良く子どもたちに色々な食材を伝えられるよう工夫しています。

 
梅干しご飯・筑前煮・和え物・味噌汁・フルーツヨーグルト
色々な食材を知って味わった食育でした。