2015 年 8 月 のアーカイブ
わくわく食育☆
今月は、赤・黄色・緑の3色食品群のお話をしました
普段食べている食事は栄養素や働きによって3色に分けられます。
赤グループ・・・からだのもととなる血や骨、筋肉を作る。丈夫なからだをつくる。
(魚、肉、卵、豆類、乳製品)
黄グループ・・・力や熱のもととなり強い力がでる。
(ご飯、パン、いも類、砂糖、油脂)
緑グループ・・・からだの調子を整える。病気からからだを守る。
(野菜、果物、きのこなど)
毎日を元気よく過ごせるように、必要な栄養素を様々な食品から摂り入れています。
好きなものだけを食べていては栄養のバランスが崩れてしまいます。
そのため、この3色を上手に組み合わせて食べることが大切です。
子どもたちはちょっぴり難しかったかもしれません。例えばトマトは赤いのにどうして赤グループではないの?
食品の色と3色食品群の色が同じになってしまうことも・・・。でも、先生と一緒に考えれば納得!!
今日は栄養のバランスについてお勉強をした子どもたちです。
給食を食べながら「これは緑だだって野菜なんだもん」という会話も聞こえました。
バランスって大切。なんでも食べて大きくなぁ~れ